Uma das minhas maiores convicções culinárias é que o pior inimigo da cozinha é o medo de que o resultado…
Festas sagradas
Uma das coisas mais gostosas de morar fora é receber minha família e meus amigos vindos do Brasil e poder…
Massas estranhas com nomes esquisitos
“La vita è una combinazione di pasta e magia” (“A vida é uma combinação de pasta e magia”) – Federico…
TOur-tlen: 23 vezes tortellini
Bologna sempre foi famosa por sua cozinha. Não por acaso, foi carinhosamente apelidada de “a gorda”. Com o passar do…
Oi de novo :)
Ciao a tutti! É com imenso prazer que anuncio a volta do FloCiBO. Novo layout, mudança nas categorias e uma…
FloCiBO na estrada – Grécia
M.e lembro que quando cheguei em Bologna, três anos atrás, no final de julho de 2012, me deparei com uma…
Milão verde e amarela
Neste final de semana, Milão esteve mais brasuca que nunca: show aclamadíssimo de Caetano e Gil (que o jornal o…
Duro é resistir
U.ltimamente, a Europa está enfrentando uma terrível onda de calor (no norte da Itália, os termômetros estão batendo os 40…
A maior criação de Bottura
Já falei mil vezes aqui sobre a minha indignação com o fato que não se fale da EXPO Milão 2015…
FloCiBO na estrada – Cinque Terre e Porto Venere
Eis que, finalmente, o calor chegou de vez por aqui. Para uma boa brasileira como eu, tudo fica mais lindo…