Feinha, mas extraordinária

English Version No Mar Mediterrâneo, existe um bichinho muito feio – mas feio mesmo – que, se não fosse absolutamente … More

As quatro estações

No Brasil, as estações passam sem deixar muitas marcas; durante quase todo o ano, faz calor, chove, faz uns dias … More

Uma das coisas, na minha opinião, mais fascinantes da comida é seu potencial de criar laços entre as pessoas. Seja … More

English Version Agora que vocês já estão craques e sabem tudo sobre ela, me sinto na obrigação de indicar um … More

English Version Nesta semana, acordei com desejo de carne. E, como nos últimos dias tive o prazer de passar um … More

Era uma vez um garoto, nascido em Alba (o templo das trufas, no Piemonte), que, tendo sido trazido ao mundo … More

English Version Uma das coisas mais bacanas de Bologna é o fato de a cidade ser super bem localizada no … More

Tento fugir dos clichês o ano todo, mas no final do ano é impossível… há alguma magia no ar que … More

English Version Final de ano, aqui, é sinônimo de frio – muito frio. Exatamente agora, os primeiros floquinhos de neve … More

Eu já cansei de falar de tortellini (aqui, aqui e aqui), e hoje me sinto na obrigação de falar o … More