Diretamente do mar

Talvez porque tenha sangue japonês correndo nas veias, ou simplesmente porque é bom e ponto, o fato é que sempre … More

Muito mais do que um mercadinho

Uma vez por semana, os bolonheses – sempre tão preocupados com aquilo que se serve à mesa – têm um … More

Dentre minhas lembranças literalmente mais doces da Páscoa estão as manhãs de domingo na casa da minha avó, quando eu … More

Para quem se acostumou aos sabores brasileiros por quase 25 anos, não é exatamente trivial mudar de país e sentir … More

Quem me acompanha no Instagram (@flocibo) sabe que ultimamente ando em uma fase meio oriental… Talvez seja a saudade de … More

English version Se você olhar o mapa de Bologna, verá que a cidade tem um centro muito definido, que é … More

Se você vier a Bologna e resolver comprar algo no mercado, ou em uma das inúmeras lojas de produtos gastronômicos … More

Como vocês já perceberam, eu não sou muito de doces – confesso que escrevo menos posts do que deveria sobre … More

Falei há pouco dessa enorme manifestação que será a EXPO 2015 em Milão e, sem querer fazer suspense, mas já … More

Talvez vocês tenham percebido que estou meio ausente nos últimos dias… o motivo, como alguns sabem, é que estou de … More