Carnaval em italiano

Se, aí no mundo verde-e-amarelo, ninguém tem dúvidas sobre quais são as tradições desse feriado que é, talvez, o mais … More

“Cuidado na viagem para a Itália, fugindo das armadilhas!”

Para quem ainda não viu, fica aqui o link para meu post sobre como fugir das armadilhas para turistas na Itália, … More

Existem algumas combinações clássicas, em se tratando de comida. Arroz com feijão, espaguete com molho de tomates, ovo com trufas, … More

English Version No Mar Mediterrâneo, existe um bichinho muito feio – mas feio mesmo – que, se não fosse absolutamente … More

No Brasil, as estações passam sem deixar muitas marcas; durante quase todo o ano, faz calor, chove, faz uns dias … More

Uma das coisas, na minha opinião, mais fascinantes da comida é seu potencial de criar laços entre as pessoas. Seja … More

Eu já cansei de falar de tortellini (aqui, aqui e aqui), e hoje me sinto na obrigação de falar o … More

English Version Em um dos cruzamentos mais bonitos da cidade, bem embaixo das famosas duas torres de Bologna, encontra-se um … More

Confesso que sempre tive um certo pavor de praças de alimentação. Para mim, aquele barulhão todo e as filas imensas … More

English Version Se algum dia no futuro eu tivesse que inventar uma historinha sobre Bologna para contar a meus netos, … More